27 novembre 2009
Crème vanille à l'agar agar
J'ai fait pour Mam'Zelle et son papa des petites crèmes qui ressemblent fort au niveau du goût à ce qu'on trouve dans le commerce mais qui sont 100% naturelles.
Mélangez:
50 cl de lait (pour nous lait cru en direct de la ferme)
3 cs de sucre vanillé (du gros pot de sucre dans lequel on a mis une gousse de vanille)
2 grammes d'agar agar.
Vous faites bouillir le tout et vous versez dans des petits pots que vous mettez au frigo.
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